Korea meets Bern. Aufgrund von einigen Empfehlungen ging Hans in Begleitung von zwei Arbeitskollegen in das Restaurant Familial „Chun Hee“ an der Münstergasse 39 in der wunderschönen Altstadt von Bern. Das Lokal ist eher unscheinbar und kommt ohne grossen Schnickschnack aus. Augen auf beim Schlendern durch die Münstergasse – nicht dass man ungewollt daran vorbei spaziert… Auf der Abendkarte stehen 11 Gerichte zur Auswahl, sowie einige Vorspeisen und drei Süssigkeiten für de

Hans & Paul zu Gast im asiatischen Restaurant des Kursaal's - dem Yù! - Asien à Diskretion Stand auf dem "Speiseplan". Der Weg zum Yù führt an der Hotel-Lobby und der Piano-Bar vorbei. Ein erster Tipp von Hans & Paul: Die Bar lädt ein, sich vor dem Essen einen Apéro zu gönnen. Die Karte lässt (fast) keine Wünsche offen. Im Yù erfährt man als Gast eine Reise durch die kulinarische Vielfalt von Asien. Am Asien Dream Buffet warten viele Spezialitäten aus China, Thailand und Japa