Am 6. März 2018 eröffnete an der Hodlerstrasse 16, zwischen Kunstmuseum und Lorrainebrücke, die Modern Brasserie «Bay». Was es mit dem «Modern» auf sich hat, versuchten Hans & Paul bei Ihrem Besuch ausfindig zu machen. Das Haus liegt nicht direkt an der Strasse, sondern etwas versteckt, quasi in der zweiten Reihe, dafür mit einem wunderbaren Blick auf die Aare, Kornhausbrücke und gegenüberliegenden Kursaal. Unterstützend zu Googlemap half die Kreidetafel bei der Einfahrt, das