Leichtsinn
Das Kommitment zu Fleisch-Gerichte untermauert das Leichtsinn mit ihrem Claim «Tartar, Cheviche & Wein». Die Ansage ist klar und deshalb will das Tartar im Leichtsinn getestet werden. Übrigens gemäss Duden bedeutet «Leichtsinn», Fahrlässigkeit in seinem Verhalten vorhandenen Gefahren gegenüber. Das Tartar, welches das Leichtsinn neu in verschiedenen Variationen auf der Karte führt, ist weit weg von leichtsinnig - mehr eine echte Versuchung. «Reduce to the max» lautet das Mott