Seit Oktober 2018 befindet sich im Bahnhof (wo früher die Confiserie Sprüngli war) das Lokal «Caffé & Bar Florian». An der Top-Lage in Bern präsentiert «dr Flöru» am Mittag jeweils verschiedene Tagesspezialitäten. Zusätzlich stehen diverse Flammkuchen im Angebot. Hans & Paul haben das Lokal über die Mittagszeit besucht. Das Florian besticht durch sein Design. In den Augen von Hans & Paul ist dies sehr gelungen und wenn man sich im Sommer dann noch eine schöne Terrasse vorstel

„Poppen“ - es ist wieder Pop Up-Zeit und zwar im „Breitsch“ in Bern. Im Breitenrainquartier an der Scheibenstrasse 18, wo sonst die Gelateria di Berna Glace verkauft, befindet sich bis zum 24. Februar 2018 das Pop-Up Bistro. Die Macher sind immer noch die Gleichen. Das sind der „Suppenkönig“ von Bern, Fabian Zbinden, sowie die Kaffeeliebhaber Tele Cesari von Emma & Paul und Dany Affolter. Das Rezept ist „ganz einfach“: Man nehme die Eintopfgerichte von La Ribollita und verbi